Il Persiano Bianco è una delle più vecchie razze a pelo lungo,
introdotti in Europa dall'Asia. La forma a occhi blu deriva dall'Angora ed è
sorda. La sordità è invece rara nel Persiano Bianco a occhi color arancio, una
forma che deriva dall'incrocio di Persiani tra loro. Il suo mantello peraltro
non è morbido come quello del Persiano Bianco a occhi blu. Nel 1930 le due
varietà vennero separate. Esiste anche una varietà di Persiano Bianco con un
occhio blu e uno arancio. 1 Persiani Bianchi erano molto richiesti e largamente
allevati nei primi anni di questo secolo. Negli Stati Uniti i Persiani Bianchi
hanno goduto di molta popolarità, mentre in Inghilterra hanno avuto poco
successo fino agli anni 1960; allora, forse spinti dalla presenza di gatti
bianchi nella pubblicità televisiva, gli allevatori rivolsero di nuovo
l'attenzione a questa razza. Divennero predominanti i Persiani bianchi con occhi
arancio, in parte perché la forma con occhi blu si era deteriorata nel tipo non
potendo incrociarsi con altre razze come il Persiano Nero, e in parte perché i
potenziali compratori erano distolti dall'acquisto a causa della sordità della
gran parte dei Persiani Bianchi a occhi blu. La sordità è probabilmente la
conseguenza della mancanza dell'organo del Corti. Alla nascita i Persiani
Bianchi sono di color rosa e hanno tutti occhi blu. Il colore cambia dalle 5
settimane in poi, in uno o in entrambi gli occhi. Se rimangono blu dopo i 2 mesi
d'età, in genere non cambiano più. Il mantello, più abbondante attorno al collo,
dev'essere bianco puro. Nonostante l'aspetto, i Persiani Bianchi non richiedono
molte cure per il pelo; molti di essi sono accuratissimi e leccano e puliscono
il mantello per lunghi periodi. Tuttavia essenziale, come per tutti i Persiani,
una regolare toelettatura. Sono gatti affettuosi, anche se riservati con gli
estranei. Da questa razza sono derivati lo Squama di tartaruga-e-bianco e il
Bicolore.